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ZMA chez la femme : y a-t-il des particularités ?

La rédaction · Rubrique : Nutrition sportive : nouveaux angles · Temps de lecture : 7 min
ZMA chez la femme : y a-t-il des particularités ?
Photo: Theo / Unsplash

Le ZMA, association de zinc, de magnésium et de vitamine B6, est un classique des rayons de nutrition sportive, longtemps présenté comme un booster de testostérone pour hommes. Les femmes qui s'entraînent se demandent légitimement si ce complément les concerne, et à quelle dose. La rédaction détaille les différences qui comptent vraiment.

Le ZMA : composition et promesses

Le ZMA a été formulé à la fin des années 1990 avec une composition devenue standard : environ 30 mg de zinc sous forme de monométhionine et d'aspartate, 450 mg de magnésium sous forme d'aspartate et 10 à 11 mg de vitamine B6. Ces quantités ont été pensées pour des hommes, avec une dose réduite souvent recommandée aux femmes par les fabricants.

La promesse initiale reposait sur une étude de Brilla et Conte (2000) chez des joueurs de football américain, rapportant une hausse de la testostérone et de la force. Ce travail n'a pas été confirmé par des études indépendantes ultérieures, notamment celle de Koehler et ses collègues (2009), qui n'a observé aucun effet hormonal chez des hommes entraînés recevant un apport alimentaire suffisant en zinc.

Aujourd'hui, le consensus est que le ZMA corrige des carences éventuelles, mais n'améliore pas la performance ni les hormones chez une personne dont les apports sont déjà adéquats.

Pour les femmes, la question hormonale n'est d'ailleurs pas l'objectif. L'intérêt potentiel porte plutôt sur la couverture des besoins en magnésium et en zinc, la qualité du sommeil perçue et certains symptômes liés au cycle.

Des besoins différents de ceux des hommes

Les références nutritionnelles de l'EFSA et de l'ANSES diffèrent selon le sexe. Pour le zinc, les besoins de la femme adulte sont estimés entre environ 7,5 et 12,7 mg par jour selon l'apport en phytates de l'alimentation, contre des valeurs plus élevées chez l'homme. Pour le magnésium, l'apport satisfaisant est fixé à 300 mg par jour chez la femme et 350 mg chez l'homme.

La limite supérieure de sécurité pour le zinc, fixée par l'EFSA à 25 mg par jour pour l'ensemble des apports chez l'adulte, est la même pour les deux sexes. Une formule standard à 30 mg de zinc dépasse déjà cette limite à elle seule, avant même de compter l'alimentation.

Zinc : ZMA standard (30 mg) 30 mg Zinc : limite de sécurité UE 25 mg Zinc : besoin moyen femme ≈ 7,5–9 mg Magnésium : ZMA standard (450 mg) 450 mg Magnésium : limite pour compléments 250 mg Magnésium : référence femme ≈ 300 mg
Fig. 1. Comparaison schématique entre une formule ZMA « masculine » courante et les repères européens pour les femmes. Zinc et magnésium sont tracés sur une même échelle en milligrammes, d'où des barres de zinc très courtes ; ordre de grandeur indicatif, d'après les avis de l'EFSA.

Pour le magnésium apporté par les compléments, l'EFSA fixe une limite de 250 mg par jour, au-delà de laquelle des effets laxatifs deviennent plus fréquents. Les 450 mg d'une dose « homme » dépassent donc également ce seuil.

Les femmes sportives peuvent néanmoins présenter des apports insuffisants en magnésium, en particulier en cas de restriction calorique, de régime pauvre en céréales complètes et oléagineux, ou de transpiration importante. Le besoin d'un complément doit s'apprécier au cas par cas.

ZMA chez la femme : y a-t-il des particularités ? — illustration
Photo: Eduardo Cano Photo Co. / Unsplash

Sommeil, cycle menstruel et récupération

Le magnésium est souvent pris le soir pour favoriser l'endormissement. Les données cliniques sur le sommeil sont limitées et concernent surtout des personnes âgées ou carencées. Chez une femme sportive sans carence, l'effet attendu reste modeste.

Plusieurs études suggèrent que le magnésium, seul ou associé à la vitamine B6, peut réduire certains symptômes du syndrome prémenstruel, comme la rétention d'eau, l'irritabilité ou les douleurs. Ces travaux sont de petite taille et de qualité variable, mais l'association magnésium-B6 est cohérente avec la composition du ZMA.

Le zinc a été étudié dans les dysménorrhées (règles douloureuses), avec des résultats préliminaires encourageants. Là encore, les preuves restent insuffisantes pour une recommandation générale.

Enfin, chez la femme sportive, une fatigue persistante ou des troubles du cycle doivent d'abord faire rechercher un déficit énergétique relatif (RED-S) ou une carence en fer, bien plus fréquents et plus importants qu'un manque de zinc.

Comment adapter le ZMA pour une femme

Les fabricants recommandent généralement aux femmes de prendre deux gélules au lieu de trois, soit environ 20 mg de zinc, 300 mg de magnésium et 7 mg de vitamine B6. Cette dose reste élevée pour le zinc si l'alimentation en apporte déjà une quantité normale.

NutrimentRepère pour la femme adulteLimite de sécurité (EFSA)Conseil de la rédaction
Zinc≈ 7,5–12,7 mg/j (alimentation comprise)25 mg/j au totalComplément de 10–15 mg suffit le plus souvent
Magnésium300 mg/j250 mg/j via complémentsViser 150–250 mg en complément si besoin
Vitamine B6≈ 1,6 mg/j12 mg/j (révisée en 2023)Éviter les cumuls de produits enrichis

Une alternative simple consiste à choisir séparément un magnésium bien dosé et, si nécessaire, un zinc à dose modérée, plutôt qu'une formule ZMA pensée pour des hommes de 90 kg.

Précautions et situations particulières

Un excès chronique de zinc perturbe l'absorption du cuivre et peut entraîner une anémie et des troubles neurologiques. Ce risque est réel avec des doses supérieures aux limites de sécurité prises pendant des mois, ce qui justifie d'adapter le dosage chez la femme.

La vitamine B6, souvent perçue comme anodine, peut provoquer des neuropathies périphériques en cas d'apports excessifs prolongés. L'ANSES a d'ailleurs alerté sur des signalements de nutrivigilance liés à des cumuls de compléments enrichis en B6.

Pendant la grossesse et l'allaitement, les besoins évoluent et la supplémentation doit être encadrée par la sage-femme ou le médecin ; une formule ZMA standard n'est pas adaptée sans avis médical. En cas de maladie rénale, le magnésium en complément est à éviter sans encadrement.

Le zinc et le magnésium interagissent avec certains antibiotiques (tétracyclines, quinolones), les bisphosphonates et la lévothyroxine : un intervalle de plusieurs heures entre les prises est nécessaire. Le ZMA n'est pas interdit par l'Agence mondiale antidopage, mais les sportives licenciées doivent choisir des produits contrôlés.

Avertissement. Cet article est fourni à titre purement informatif et ne remplace pas une consultation médicale. Avant toute prise de complément ou de médicament, et en cas de symptômes, consultez un médecin ou un pharmacien.

Conclusions de la rédaction

Le ZMA n'a pas d'effet hormonal démontré, ni chez l'homme ni chez la femme, lorsque les apports alimentaires sont suffisants.

Les doses standard dépassent les limites de sécurité européennes pour le zinc et le magnésium en complément ; une femme a intérêt à réduire la dose ou à choisir des produits séparés.

Le magnésium associé à la B6 peut avoir un intérêt pour certains symptômes prémenstruels, mais une fatigue persistante mérite d'abord un bilan, notamment du fer.

Pour approfondir le sujet, découvrez nos articles sur les besoins en protéines pour la prise de muscle, sur l'hématocrite et la carence en fer, et sur la fréquence d'entraînement hebdomadaire.

Références

  1. Brilla LR, Conte V. Effects of a novel zinc-magnesium formulation on hormones and strength. J Exerc Physiol Online. 2000;3(4):26–36.
  2. Koehler K, Parr MK, Geyer H, et al. Serum testosterone and urinary excretion of steroid hormone metabolites after administration of a high-dose zinc supplement. Eur J Clin Nutr. 2009;63(1):65–70.
  3. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific opinion on dietary reference values for zinc. EFSA J. 2014;12(10):3844.
  4. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific opinion on dietary reference values for magnesium. EFSA J. 2015;13(7):4186.
  5. Fathizadeh N, Ebrahimi E, Valiani M, et al. Evaluating the effect of magnesium and magnesium plus vitamin B6 supplement on the severity of premenstrual syndrome. Iran J Nurs Midwifery Res. 2010;15(Suppl 1):401–405.
  6. Mountjoy M, Ackerman KE, Bailey DM, et al. 2023 International Olympic Committee's (IOC) consensus statement on Relative Energy Deficiency in Sport (REDs). Br J Sports Med. 2023;57(17):1073–1097.
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